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2017中国(北京)西餐设备及用品展

yabo亚博体育下载专业人才网 发布时间: 2017/8/16 16:05:36

2017 China (Beijing) western food equipment and supplies exhibition

时间:2017年1117-19 ??地点:北京·中国国际展览中心(老国展)

主办单位:济南信展展览有限公司

沈阳信展会展有限公司

北京中博信展文化传媒有限公司

同期举办:西餐食材展

智能餐厅展 ???????

北京,你想要的都能在这找到

博古通今,兼容并蓄,天下一城,如是帝都

亚博app苹果 ?????2016年北京餐饮业整体发展延续了上一年的增长态势,全市餐饮收入突破900亿元大关,达到918亿元,同比增长4%。据中北京市统计局数据显示,北京餐饮市场经历了转型阵痛期后逐渐回暖,进入稳定增长阶段。与此同时,大众消费成为餐饮业收入主要的构成部分,占比约70%。北京餐饮市场的稳健发展推动品牌的布局,2016年全国百强餐饮企业中,18家分布在北京,排名在全国仅次于上海;而在2016年餐饮五百强门店中,北京有164家,位居全国,比第二位的上海多出106家。

中国西餐业发展与日俱增

我国早的西餐厅出现在清朝末年,之后随着文化交流的逐渐深入,加之经济水平的提高,西餐市场得到进一步壮大,全国主要城市的西餐企业已经超过2万家,并且还在进一步的扩张之中。西餐企业根据不同人群的消费能力划分为高等、中等和低等三个档次。近年来,西餐市场发展趋势大好,不进在一些经济发达的城市如火如荼,一些偏远的城市西餐业网点增长更加迅速,展现出极强的生命力。西餐极大的丰富了人们的消费选择,其多样化的产业形态得到了不同层次消费者的青睐,已经成为了餐饮业的重要支柱。

1、西厨灶具类

炸炉、扒炉、面火炉、焗炉、烘炉、披萨炉、烧烤炉、汤煲炉、煲仔炉、多士炉、铁板烧、西式炒炉、班戟炉、嵌入式电磁炉、燃气六头明火炉、华夫饼机、平头炉、可倾式炒锅、夹层汤锅、嵌入式煮炉、意粉炉、鼓风灶、煮面炉等

2、西厨加工类

食品机械:切菜机、糖果机、灌装机、绿豆糕机、杀菌锅、啤酒设备、豆腐机、食品搅拌机、绞肉机、双动和面机、压面机、面食机、切肉机、磨浆机、拌馅机、浆渣分离机、锯骨机、食品切碎机

吧台设备:咖啡机、饮料机、奶昔机、榨汁机、碎冰机、酒吧搅拌机等

烘焙设备:奶油打蛋机、和面机、打粉机、酥皮机、醒发箱、分割滚圆机、面包整形机、面包切片机、多士炉、披萨炉、电烤箱、饼盆车、面粉车、糖粉车、巧克力融化器等

3、西厨橱柜类

四格保温台、四格热汤池柜、嵌入式保温板、保温售饭柜、保温暖汤车、暖碟车、清洁槽、调理台、消毒柜、油烟净化器、排烟风柜、烟罩(岛式运水烟罩、豪华烟罩)、柜式运水烟罩控制箱、灶间拼柜、碗碟柜、木面案、保鲜工作台、水池、货架等

4、西厨制冷类

冷藏类:冷藏柜、披萨台、平台雪柜(保鲜工作台)、沙拉雪柜、蛋糕展示柜、饮料柜、冷藏库等。 冷冻类:冷冻柜、 速冻柜(速冻机)、冰淇淋柜(冰淇淋机)、制冰机、冷冻库、嵌入式冰盆等

5、清洗净化类

净水设备:滤水器(制冰机用滤水器、开水器用滤水器)、烤箱软水机、软化水系统等。

洗消设备:洗碗机(提拉式、通道式、长龙式)、洗杯机、高/低温消毒柜、热风循环消毒柜、高压花洒、高压冲地龙头、感应龙头、星盆龙头等

6、其他类

刀具、叉子、盘子、汤匙、酒杯、餐巾纸等

参展费用

展位类型: ?精装展位 ????????????????光地

展位费用: ?13800元/9㎡ ????????????1180元/㎡

备注:精标展位:4*4方铝、3*3标展基础上加高50cm、KT板楣头、折椅2把、插座一个、咨询桌1个、垃圾篓1个、射壁射灯2盏、标配电源1处、9平米地毯。光地:36㎡起租,自付场地施工管理费(北京展每平方米38元)垃圾清理费、用电费,无配置

【组委会联系方式】

北京招展处:北京中博信展文化传媒有限公司 ???????地址:北京市朝阳区广渠路21号

济南招展处: 济南信展展览有限公司 ???????????????地址:济南市华龙路28号智能园511

沈阳招展处: 沈阳信展会展有限公司 ???????????????地址:沈阳市苏家屯区雪莲街109-1号

电话:0531-55561511 ??18963097158 ????????????联系人:雪梅

传真:0531-88160483 ????????????????????????????网址:www.china-fce.com

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